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博文
(2019-06-13 09:10:25)

前几天,儿子过生日,想吃LadyM的抹茶千层蛋糕。 跟儿子说:”上次买了个9寸的抹茶蛋糕,你吃一、二块回学校,剩下的蛋糕我跟你爸吃“怕”了~~要不,妈妈给你做一个?” 儿子说:“好”。 上星期去买了抹茶粉,看了油管上做千层蛋糕的视频,做了一个千层蛋糕。 儿子说:“不错,好吃!” 但是我觉得还是没有达到预期效果。 最[阅读全文]
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发些周末美食,喜欢你们喜欢~~ 早餐时间:
周末早餐花点心思,给生活增加一点小小的仪式感~~ 先生煎培根、我煎荷包蛋: 新年时候买了私房网友推荐做蛋饺的锅,今天用它来煎鸡蛋: 前二天去Costco的路上,我们说西式早餐没有什么品种,意思是不怎么好吃。
儿子说:西式早餐有好多品种啊,他喜欢吃。 昨天早上做二款西式早餐,[阅读全文]
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每到端午节家家户户都要包粽子,我们家也不例外。 在上海我妈一般包的粽子有赤豆粽子、白米粽子、豆沙粽子和肉粽。 每次我妈都会包很多粽子,煮好分给左右邻舍和亲戚朋友们。 到了美国,想要吃到家乡口味的粽子,就自己学着包。 记得我刚学包粽子的时候,我包了八个粽子,放在慢炖锅里煮,煮好粽子烂糟糟的~~ 后来慢慢地学会了包粽子,我现在包的粽[阅读全文]
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这二天为了吃上自己想的美食,我一直在厨房站着:腿不要太酸啊~~ 想人家开饭店,真的是不好做的买卖啊! 下面就是我昨天、今天做的美食: 黑芝麻粉糯米糍:糯米控的我,炒喜欢吃~~ 糯米糍的做法可以参考:http://blog.maca789.com/myblog/68068/201704/31495.html 把豆沙换成黑芝麻粉。 生煎馄炖:熟悉我的网友应该知道,我的馄炖皮是自己用机器压的~~ [阅读全文]
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有段时间没有再去香天下吃火锅了:http://blog.maca789.com/myblog/68068/201709/28665.html 知道他们有新推出的养眼花胶锅、黑豆腐、串串儿~~等等。 趁布鲁克林分店开业,去打卡一下~~ 布鲁克林的分店延续法拉盛店的装修风格:古色古香~~ 麻辣和养颜花胶鸡锅:女人一定会点具有养颜美容功效的花胶鸡锅,听说国内也很流行。 在刷火锅之前,先喝一碗~~ [阅读全文]
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(2019-05-20 10:45:50)

看到私房网友们喜欢我推荐的油条的配方、喜欢我做的菜~~感到非常高兴,谢谢你们喜欢! 作为美食爱好者的我:喜欢吃,喜欢做~~ 想多做点美食,就是觉得时间不够用~~ 今天也做了些菜:烤Costco买的意大利香肠、番茄炒蛋、面包虾、蒜蓉炒BrusselsSprouts,先生和儿子吃了很开心。 这二天家务多(换季,冬天的衣服都要洗~~)没有时间把这些菜摆盘、拍照了[阅读全文]
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纽约有很多东北人,东北菜馆自然而然的就多了起来~~ 吃了不少东北菜。但是铁锅系列炖菜,没有吃过。 一直想去吃,但是要知道这么一大锅,只有等儿子回来,才能去吃。 上次儿子和同学回纽约,准备去吃,但是吃了个闭门羹:关门~~ 看了广告,知道又开了~~ 这次从机场接了儿子后直接去吃铁锅鸡炖鱼。 吃了几串烧烤(鱿鱼、牛肉、鸡心~~)后,[阅读全文]
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在Nashville几天,吃吃逛逛~~儿子推荐的MarshHouse餐馆:红酒和MarineBiologist:ShrimpToast:回家可以山寨一下~~ChargrilledOysters:带有浓郁起士味十足的蚝~~这些年,只能吃烤过的蚝。生吃好像胃难受~~Duck:想尝试老外餐馆做的鸭是什么样子,吃下来当然没有中国体育竞猜人做的入味。WholeSnapper:儿子想点一整条鱼,对我来说,纽约餐馆里吃过这类型的鱼:一般。但是为了满足儿子的要求,[阅读全文]
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Nashville是美国田纳西州的首府,位于美国中南部。 是美国乡村音乐的发源地。 儿子说:最近几年发展很快…… 我觉得走在Nashville街头,感觉比纽约干净、舒适、时尚~~ 街景: 只能人走的桥:据说是旧轻轨改建的。 有特色的桥: 漂亮的夜景: 街上好多音乐酒吧: 作为美食爱好者,每天都在美食的路上:读美食文章、[阅读全文]
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喜欢分享美食,喜欢分享快乐! 平时写写博客,博客如果在OPE官方网址的首页(博客精选)点击率会高,如果不在首页,点击率低。 以前我会在乎博客的点击率,现在我不会了,因为把博客转到私房里,会有很多人看,即使不在OPE官方网址首页(论坛) 还有在私房里可以学到其他楼主的美食和好的建议。 大家喜欢看论坛多过于博客。 看我的博客和帖子的点击率: 私房[阅读全文]
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