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xiaxi

低吟浅唱 心素如简
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2019年第一帖。 大家新年好!2019平安要久,快乐要久,健康要久。 上两张节日家常菜: 树上金桔硕果累累,来了请品尝,走时带一篓: 枣树只剩光秃秃的树干,可是醉枣却满屋飘着酒香: 辞旧迎新派对在乡村俱乐部举行,风景颇佳: 桌上的鲜花大家礼让,最后还是我抱回了家: 吃喝玩乐后,该想想正事了。 过去每当辞旧迎新之际,不[阅读全文]
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今天是2018年的最后一天,让我们一起来欣赏世界级最佳摄影作品,真正的美不胜收! 现在各种名头的摄影奖不少,但真正得到国际公认的屈指可数。其中,美国《国家地理》杂志摄影奖可以说是世界级的权威摄影比赛了。 近日,美国《国家地理》杂志公布了2018国家地理摄影奖获奖作品名单。该赛事分为野生动物类、人物类和景观类,除了一名年度总冠军大奖外,每个类[阅读全文]
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(2018-12-30 12:39:46)

本来上一篇赛螃蟹是我今年最后一篇烹饪博文了。昨天美女作家水沫大驾光临,还提出了一个好问题:蟹黄蛋+蟹肉或蟹棒一起烹饪,那个比较好?蟹肉跟蛋白一起炒还是跟蛋黄一起炒?我以前没做过真蟹炒蛋,呵呵,我前一帖里的蟹黄是假的,蟹腿也是假的,连本大厨都是冒牌的:)城里乡亲们众所周知,水沫不仅小说写得好,烹饪也是一把好手,却谦虚好学,不耻下问,让[阅读全文]
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西班牙海鲜饭,美味热闹一锅端 这道菜是无心插柳得到的。几个月前韭菜花盛开的时候,我上了一个帖(美貌美味韭菜花(上),采摘和荤炒),帖中亮出我的一个小厨具,颇得网友喜爱: 由此想到很久没做蟹黄蛋(又称赛螃蟹)了。其实分离蛋白和蛋黄不一定要用分离器,在鸡蛋头上打一小洞,将蛋白倒出来,然后将蛋壳敲碎,倒出蛋黄即可。也可以用牙签伸进[阅读全文]
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《那个世界上最美的平安夜》MP3 一部根据真实的故事改编的电影《寂静的夜》(又名《遭遇平安夜》)。 那个世界上最美的平安夜
作者:钟二毛 1944年12月16日,希特勒打响二战最血腥的战役——阿登战役。这个战役前后厮杀一个多月,德国与以美国为首的盟军双方伤亡惨重。德军伤亡人数达10万,盟军伤亡8.1万,其中美国士兵占95%以上,达7.7万人,牺[阅读全文]
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快过节了,多看几部电影! 过节了,几家朋友聚在一起。吃菜喝酒打牌唱歌,聊天时说到了最近火热的“声入人心”。我们一起听了王晰、周深和刘彬濠演唱的老歌《山楂树》。这是我们的父母辈喜爱熟悉的歌曲,我后来也学唱过。没想到这些年青的小帅哥把这首歌唱得那么迷人。以前听过廖昌永老师唱的这首歌,这次看到评委席上的他也情不自禁的在跟唱。想到前[阅读全文]
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上个月第一次做了一锅西班牙海鲜饭(Paella),在costco买的藏红花(saffron)。想起在巴塞罗那时,四天吃了两次西班牙海鲜饭,挺不错的,就是太咸了。曾想过自己做,但觉得准备食材和烹饪过程太麻烦。这次买到了藏红花,必须找个食谱来做做看。 以前做饭是跟我妈学的,后来跟书学,现在真是方便了,上网查就行了。网上什么找不到啊,令人烦恼的是信息资料太多了,[阅读全文]
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意大利维罗纳-上举世闻名的爱情阳台
意大利维罗纳-中中世纪古城的魅力
意大利维罗纳-下俯瞰这片古老多情的土地 爱情没有年龄限制,爱情不受国界约束--看电影《给朱丽叶的信LetterstoJuliet》有感 电影是一个月前看的,现在刚把维罗纳游记收了尾,可以说说电影观感了。这是网友唐西在我的第一篇维罗纳游记(意大利维罗纳-上举世闻名的爱情阳台)跟帖时推荐的[阅读全文]
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意大利维罗纳-上举世闻名的爱情阳台 意大利维罗纳-中中世纪古城的魅力 意大利维罗纳-下俯瞰这片古老多情的土地 相信世上有真爱,看电影《给朱丽叶的信》 [阅读全文]
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意大利维罗纳-上举世闻名的爱情阳台
意大利维罗纳-中中世纪古城的魅力 用照片记录我的足迹,给感兴趣的朋友提供一些旅行信息。 在维罗纳游客信息中心(IC),热心的意大利大妈给我们介绍周围景点。她圈出了东北角的圣彼得堡CastelSanPietro,这是鸟瞰Verona市区景致的好地方。 我在生活中是个习惯于仰望的人,按家人和朋友的说法,我经常盲目崇拜别人。可是在[阅读全文]
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