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周末慢生活:阿椿的葱烤大排

淡然处之,乐在其中。
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今天做午饭时,从冰箱里拿出几块大排,突然想起好久没吃葱烤大排了。其实偶尔也会想到葱烤大排,但总是嫌麻烦,因为这得分两步做,先是煎大排,然后再烧(这儿的烤是慢火烧的意思)。我常常准备要做时,一想到只要腌排骨时调料到位,煎好了就可以吃了,又何必给自己找麻烦,这么一想便半途而废了。

日子常常就这么匆匆地过着,今天是周末,提醒自己该缓缓劲慢点过,就用心做个葱烤大排吧。

依然用阿椿的菜谱,好久不见阿椿在私房小菜上菜了。今天去她的博客看了下,今年还是有更新的。在此谢谢阿椿的分享,也祝她一切安好!

周五又下了一夜的雨,那一树的斑斓终究经不住又一场秋风秋雨,叶落了,寒意也不邀而至,在匹兹堡过周末的儿子说是已经飘雪了。季节更替,时光流逝,终也是无可阻挡的。只求岁月静好,平安是福!

淡然 发表评论于
回复 '过客手笺' 的评论 : 欢迎新朋友,谢谢鼓励!
淡然 发表评论于
回复 'ziqiao123' 的评论 : 波士顿最美的便是秋季了,问好子乔!
淡然 发表评论于
回复 '外面的世界' 的评论 : 等着你把葱烤大排也做得美美的!
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回复 'Fanreninus' 的评论 : 谢谢喜欢!
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回复 'joycewu12' 的评论 : 也祝Joyce平安,多做美食!
淡然 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 忙中偷闲罢了!
过客手笺 发表评论于
这个大排实在太诱惑人了。:)
ziqiao123 发表评论于
波士顿的秋天真美!这个葱烤大排的方子我也要试一下。每次到淡然这儿来都不失望。
外面的世界 发表评论于
葱烤大排还没吃过呐,那天想吃到你家找方子!
Fanreninus 发表评论于
喜欢这种大排! :-)
joycewu12 发表评论于
这葱烤做得排骨色味俱佳,大赞一下。
谢谢你推荐啊椿的博客,点了进去,不错。有时间慢慢去读一下,去学一些美食……
来了波士顿二天,匆匆感受了一下波士顿………
喜欢你写的这句话:岁月静好,平安是福。
不管我们在哪里,真的是:岁月静好,平安是福。
菲儿天地 发表评论于
这日子过得太美了!:)
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