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两道五花肉

来源: 2019-01-09 15:04:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2089 bytes)

1. 梅菜烧五花肉

五花肉,梅菜泡洗干净切细,香菇泡软,笋,鹌鹑蛋煮熟剥壳,姜片,干辣椒

姜片/干辣椒爆香,加入五花肉煎出油脂,注入泡香菇水/料酒/生抽/老抽,加八角/冰糖烧开,放进梅菜/香菇/笋/鹌鹑蛋以小火烧煮30分钟,转旺火继续烧煮至汤汁浓稠。

2. 鱿鱼烧五花肉

五花肉用酱油/料酒腌制,鱿鱼羹泡软刻花切片,笋片,姜,蒜,辣椒

姜/蒜爆香,放进五花肉煎出油脂,注入清水/料酒/生抽/老抽烧煮30分钟,加入鱿鱼/笋/冰糖/辣椒,转旺火烧煮至汤汁收干。

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所有跟帖: 

看着就想吃!但是担心油脂有点大…好闹心! -4awhile- 给 4awhile 发送悄悄话 4awhile 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 16:40:07

Everything in moderation,没问题的。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 16:51:12

这个是偶的菜~~~果断端走:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 18:43:28

不得不说“赞”! -danren- 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 danren 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 19:46:38

用墨鱼更好吃 -whitebrier- 给 whitebrier 发送悄悄话 whitebrier 的博客首页 whitebrier 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 21:04:44

赞 得试试 -su5- 给 su5 发送悄悄话 su5 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 22:06:43

五花肉好吃 -路百战- 给 路百战 发送悄悄话 路百战 的博客首页 路百战 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019 postreply 00:14:45

色泽就很诱人,谗人啊! -北美彩虹- 给 北美彩虹 发送悄悄话 北美彩虹 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019 postreply 05:35:16

跟着学了好几个菜,大师级的! -紫儿- 给 紫儿 发送悄悄话 紫儿 的博客首页 紫儿 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019 postreply 05:46:45

收藏了!谢谢分享! -spot321- 给 spot321 发送悄悄话 spot321 的博客首页 spot321 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019 postreply 09:10:50

惊呆了!!!色香味俱全 -带你湖- 给 带你湖 发送悄悄话 带你湖 的博客首页 带你湖 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019 postreply 12:55:43

哗哗的口水啊 天呀 -静悄悄的早晨- 给 静悄悄的早晨 发送悄悄话 静悄悄的早晨 的博客首页 静悄悄的早晨 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2019 postreply 14:28:49

天天有好吃的呀 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 10:35:36

收藏 -floweryrose- 给 floweryrose 发送悄悄话 floweryrose 的个人群组 (0 bytes) () 01/13/2019 postreply 08:39:06

边看边咽了好多口水,太馋人了! -yzzsjc- 给 yzzsjc 发送悄悄话 yzzsjc 的个人群组 (0 bytes) () 01/13/2019 postreply 15:10:35

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